ÁRVORE DOCE DE NATAL

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1 Misture o açúcar e as amêndoas

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2 Em outra tigela, misture o ovo, a gema e o suco de limão

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3 Junte tudo e amasse com as mãos até a massa ficar lisa

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4 Pingue gotinhas de anilina e amasse mais um pouco

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5 Estique um pouco de massa sobre a pia, até que fique com cerca de 1 cm de espessura. Com uma faca sem ponta, recorte uma estrela

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6 Misture a massa que sobrou na tigela

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7 Estique a massa de novo, recortando estrelas cada vez menores.

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8 Empilhe as estrelas, da maior para a menor.

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9 Decore a árvore com os confeitos coloridos.

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Dica do Mestre Cuquinha: Faça o doce no dia e deixe-o na geladeira até a hora de servir. Além de deliciosos, servem de enfeite para a mesa de Natal!